La Route des Canons est une ancienne route militaire qui se développe sur la crête séparant les vallées Varaita et Maira. Construite comme infrastructure militaire dans la première moitié du XVIIIe siècle à la demande du duc de Savoie Charles-Emmanuel III, elle a été aménagée depuis 2025 comme un itinéraire cyclable hors du commun : sauvage, panoramique et idéal pour les amateurs de gravel ou de VTT alpin.

Le long du parcours, vous profiterez d’un panorama époustouflant sur les Alpes-Maritimes et la vallée de la Cozie, qui culmine au col de Sampeyre.
La pente moyenne est modérée, caractérisée par un parcours à mi-côte avec de longs tronçons glissants et d’autres avec des pentes plus marquées, mais cet élément ne doit pas induire en erreur : il existe des points avec une très forte pente qui nécessitent un entraînement.